tres_bon.jpg Sylvette nous a envoyés cette recette de gâteau, simple et délicieuse, à vos fourneaux !
Ingrédients :

  • 1 pot de Les 2 Vaches nature ou parfumé (finalement, c'est la vanille qui donne le meilleur goût car il reste bien après cuisson).
  • 3 oeufs
  • 1/2 pot de sucre
  • 3 pots de farine
  • De la levure
  • 1/2 pot d'huile

Vider le contenu du pot de Les 2 Vaches dans un bol et l'utiliser comme mesure . Dans un autre saladier, casser 3 œufs, bien battre puis ajouter 1/2 pot de sucre et bien mélanger pour faire fondre le sucre.
Rajouter le Les 2 Vaches et mélanger.
Incorporer 3 pots de farine, la levure et 1/2 pot d'huile.
Mettre la préparation dans un moule et cuire 45 mn environ à four chaud à 180° .
Le gout de citron disparait après cuisson donc il vaut mieux manger le yaourt !
Je n'ai pas encore essayé la myrtille ( pardon, ma vache préférée! )
Bonne dégustation !