C'est l'histoire de 2 Vaches coincées entre 2 pancakes...

C'est l'histoire de 2 Vaches coincées entre 2 pancakes...

Les 2 Vaches se sont américanisées et vous proposent de découvrir leurs délicieux pancakes...
Explosion des papilles garantie et plaisir assuré!

Pour 4 américains en herbe.

Préparation : 10 min; Repos : 60 min; Cuisson : 4 min

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 30 g de sucre
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure traditionnelle
• 65 g de beurre salé
• 1 pincée de sel
• 20 cl de lait
• 1 Les 2 Vaches Très Nature

Préparation :

• Mettez la farine, la levure, le sucre et les œufs entiers dans un saladier et mélangez.
• Ajouter ensuite le beurre déjà fondu.
• Versez lentement le lait et mélanger en même temps afin d'éviter les grumeaux.
• Faites reposer la pâte au moins 1h au frais.
• Au moment voulu, faites cuire comme des petites crêpes épaisses avec une noisette de beurre salé pour chaque pancake.

Vachement bonne idée : Délayer la levure dans un demi verre de lait tiède, et la laisser gonfler quelques minutes. Les pancakes seront ainsi aérés et plein de trous qui se gorgeront par exemple de sirop d'érable...

Et maintenant rajoutez simplement tout ce qui vous semble génial et vachement bon par-dessus : confiture, chocolat, chantilly...