La génèse : Au commencement était le lait bio…

En 2006, 40% du lait bio produit en France est déclassé, c'est-à-dire acheté (et utilisé) au prix du lait conventionnel. C'est donc 40% du travail d'éleveurs ayant fait le choix d'une agriculture rigoureuse et respectueuse de l'environnement qui n'est pas récompensé.

Pour les créateurs de Les 2 Vaches, c'est 40% de trop. Leur pari : faire tomber ce chiffre à zéro en créant une gamme de bons yaourts biologiques qui seront vendus en super et hypermarchés.

C'est ainsi que naissent de l'union de Danone et de Stonyfield Farm, précurseur des produits laitiers bio outre-atlantique, nos deux fameuses vaches. Avec une mission toujours d'actualité : faire profiter le grand public (et la planète) des vertus du bio tout en valorisant le travail des fermiers. En bref, contribuer à créer un monde plus bio !
En 2007, Les 2 Vaches s’invitent dans la campagne… présidentielle !
Tant qu’il s’agit de l’avenir de la planète, Les 2 Vaches n’ont jamais eu peur de mettre les sabots dans le plat. C’est ce qu’elles font en 2007 en se mêlant de la campagne présidentielle. Leur objectif ? Placer les questions écologiques au coeur des débats.

Elles mettent ainsi à la disposition des électeurs des séries de cartes postales et électroniques à envoyer aux candidats de leur choix pour les inciter à se prononcer sur leur programme environnemental. Une action fondatrice pour celles qui se définissent toujours comme de joyeuses militantes d’un monde plus bio.
OUI au bio dans les cantines scolaires
Les 2 Vaches agitent une nouvelle fois l’opinion en mettant cette fois sur la table la question du bio dans les cantines scolaires.

Pour montrer à ceux qui crient à l’utopie que c’est tout à fait faisable, elles demandent à une agence de presse indépendante de faire une enquête dans une région pionnière en la matière et diffusent ce reportage sur Internet.

Elles persistent et signent en mettant également en ligne une pétition destinée aux maires des communes de France. Résultat : 10 000 personnes se joignent à elles pour réclamer du bio dans les écoles.
Un coup de main (verte) pour les fermiers
Si à sa création, Les 2 Vaches se donne pour mission de valoriser le lait bio encore déclassé à l’époque, quelques années plus tard la situation s’est inversée : face à l’explosion de la demande, il devient difficile de trouver des ingrédients biologiques produits en France. Ni une, ni deux, la marque décide donc dès 2008 d’aider les agriculteurs du bassin normand, où sont fabriqués ses yaourts, à se convertir au bio. Comme le processus prend entre 2 et 3 ans, elle assure aux éleveurs des débouchés pour leur lait conventionnel tout le temps de leur conversion. Une fois certifiés, ils peuvent alors enfin fournir leur lait bio à Les 2 Vaches. Et ça leur fait vachement plaisir.
Nos ambassadeurs
Ils sont jeunes, ils sont bio, ils sont convaincus… ce sont les ambassadeurs de Les 2 Vaches ! Des dizaines d’étudiants qui dans les magasins de Paris, Marseille, Lyon, Lille, Nice ou Toulouse et bientôt Nantes et Strasbourg vont régulièrement à la rencontre des curieux ou des amateurs de Les 2 Vaches pour porter la bonne parole du bio, faire goûter les yaourts ou encore répondre aux questions des consommateurs. Les 2 Vaches profitent de cet espace pour les saluer : merci les ambassadeurs.
M.I.A.M, les enfants veillent au grain !
Colorier les effets de la déforestation, répondre à des quizz marrants ou avoir une bonne excuse pour ne pas manger de petits pois si ce n’est pas la saison… Autant de conseils, astuces et jeux éducatifs et amusants que Les 2 Vaches proposent aux enfants membres du MIAM : le Mouvement d’Intervention Anti Malàlaplanète ! L’idée est née à la sortie des P’tits Miam, les desserts aux fruits Les 2 Vaches pour enfants. Le principe est simple : les enfants sont l’avenir de la planète alors autant leur en confier les clés le plus tôt possible. Quitte à ce qu’ils fassent la leçon à leurs parents…
Des yaourts aux fruits bio, c’est bien. Des yaourts aux fruits sans additifs, c’est mieux !
La réglementation sur l’alimentation biologique est très stricte : on n’y trouve ni colorant, ni arôme artificiel. Et c’est déjà ça de pas pris ! En revanche, on peut tout à fait ajouter certains additifs comme la farine de graine de caroube qui donne une belle texture au produit. Mais Les 2 Vaches a décidé de raccourcir encore la liste des ingrédients de ses yaourts. Après un an de recherche (et beaucoup de dégustations), Les 2 Vaches a réussi à concevoir une recette douce, gourmande, onctueuse et sans aucun additif. Ce sont même les seuls yaourts bio sans additifs de la grande distribution. Il y a de quoi être fier comme un coq bio.
Bien-être animal : Les 2 Vaches ont leur meuh à dire !
Si l'agriculture biologique apporte déjà des garanties quant à la santé et aux conditions d'élevage des animaux, la marque de joyeuses militantes a voulu aller encore plus loin en travaillant sur la notion même de « bien-être animal ». C’est-à-dire l’idée selon laquelle toute souffrance animale inutile devrait être évitée. Elle a pour cela demandé leur aide à des connaisseurs : l’ONG internationale Compassion In World Farming spécialiste du sujet et les fermiers partenaires de Les 2 Vaches audités chaque année. Un audit réalisé hiver et été sur la base de huit critères très précis qui vont de l’état d’engraissement des vaches jusqu’au nombre de jours de pâturage. Alors, heureuses ?!
Reine Mathilde
Faire de la Basse-Normandie la Reine du bio ! Reine Mathilde, clin d’œil à la Duchesse de Normandie, c’est le petit nom donné par Les 2 Vaches au programme de développement de production laitière biologique en Basse-Normandie où se situe leur petite usine. Impulsé par la marque, piloté par l’Institut de l’Elevage et visant à regrouper tous les acteurs de la filière (Groupe de Recherche en Agriculture Biologique, Chambre d’Agriculture, coopératives laitières, etc.), le programme a pour vocation de faire de la Basse-Normandie une région pilote dans la production et la transformation laitière biologique. Le cœur du projet et cheval de bataille de Les 2 Vaches : encore et toujours faciliter les conversions d’élevage en développant les compétences et savoir-faire bio des producteurs.

2006
La Genèse
2007
Campagne présidentielle
2007
Bio et cantines scolaires
2008
Conversion des fermiers
2009
Nos ambassadeurs
2009
Le M.I.A.M
2009
Des yaourts sans additifs
2010
Bien-être animal
2011
Reine Mathilde

La philosophie les 2 vaches

Le premier engagement de Les 2 Vaches :
une production responsable

Pour contribuer à son échelle aux enjeux du développement durable, la marque agit sur trois fronts en cohérence avec son activité :

Diminuer l'impact environnemental de sa production

C'est tout le travail fait dans l'usine du Molay-Littry en Normandie qui a obtenu la certification environnementale ISO 14001. Les efforts portent notamment sur la réduction des émissions atmosphériques, les économies d'énergie ou encore la valorisation des déchets.

Favoriser la conversion biologique des éleveurs

C'est l'obsession de Les 2 Vaches depuis ses débuts : contribuer à l'essor de l'agriculture biologique. Ce qui passe par des partenariats avec certains fermiers mais aussi des aides techniques et financières concentrées pour l'instant en Basse-Normandie (cf. « Reine Mathilde »).

Aider les associations environnementales

La marque s'est engagée à reverser 10% de ses profits à des associations. Plusieurs en ont déjà profité comme Intelligence Verte, Terre d'abeille, la Ligue pour la Protection des Oiseaux ou encore WWF.

Du bio, du bon, du gourmand....

On peut convaincre avec les mots, mais c'est quand même plus facile avec un super bon yaourt.

D'ailleurs, toutes les actions de Les 2 Vaches pour valoriser le bio seraient vaines si la marque ne proposait pas aussi (peut-être même surtout) des yaourts aussi sains que gourmands.Des yaourts aux fruits. Des recettes onctueuses au lait entier de collecte française. Des desserts pour tous les goûts et toute la famille. Et pour ceux qui doutent encore qu'on peut faire bio et bon, il n'y a plus qu'un mot à dire : goûtez !

Parler de sujets sérieux sans se prendre au sérieux…

Les 2 Vaches a été pensée dès le départ comme une marque visant à démocratiser le bio de façon sérieuse mais joyeuse. Et inversement.

Ça passe d'abord par les produits et leur distribution -vendre des yaourts pour toute la famille dans les super et hypermarchés plutôt que dans les magasins spécialisés- mais aussi par la manière d'aborder les sujets.
Ainsi, qu'elle parle du bio ou des enjeux environnementaux, Les 2 Vaches essaie d'être du côté des solutions plutôt que des problèmes, de faire bouger les lignes sans angoisser tout le monde, et surtout ne jamais perdre l'occasion de rire. Et d'ailleurs quand on s'appelle Les 2 Vaches ça serait bête de faire autrement !

Découvrez tous nos produits bio

> Les yaourts

> Les desserts

Pour les enfants

> Pour les enfants

Rejoignez-nous sur Facebook

Recevez la newsletter