Yaourt à boire bio P'tites Pailles Vanille

Pour les p'tits gourmands

Une recette à la vanille bio de Madagascar vachement ludique. On secoue, on pique, on boit : un vrai jeu d’enfants !

Il est beau mon lait bio La vache

  • 01 Des vaches 100% bio,
    et pis c’est tout.

    280 jours/an d’élevage en plein air recommandé. Accès aux pâturages dès que le temps le permet. Soins aux médecines très douces, de préférence. Une alimentation saine, pour que nos yaourts le soient aussi !

  • 02 Kilo’rait cru ?

    15 kg de nourriture
    /jour
    c’est ce que savoure une vache bio.

    12 -14 kg de fourrage L’été : 100% frais l’été quand les vaches sont au pré. Au printemps et à l’automne : 50% sec et 50 % frais. En hiver, hop on passe sur du foin, principalement sec.

    1 - 3 kg de compléments énergétiques constitués d’orge, de triticale (une plante riche en fibres, de la famille des graminées et super dur à prononcer quand on mange un yaourt), d’avoine et de pois.

  • 03 La pause déj qui dure

    1 x =
    4 estomacs

    6 à 10h de rumination /jour Donc l’herbe est broutée, avalée, régurgitée, mastiquée, avalée… et on recommence !
    Nos vaches travaillent vraiment dur pour vous délivrer leur meilleur lait.

  • 04 Des vaches bien traitées

    18l de bon lait bio /jour/ vache C’est tout ce que nous rendent les vaches pour tous les bons soins qu'on leur donne. De quoi faire de bons yaourts bio pour nos gourmands !

éleveur
Juliette, apprentie éleveuse de 10 ans, souhaite reprendre l’exploitation de son papa
Producteur

Deux ans de travail

Toutes les étapes de la culture et de la récolte de la vanille sont effectuées à la main ! De la fleur au produit fini, le processus dure presque deux ans !
La marque
Une recette vachement bonne et vachement bio est très peu d’ingrédients, sans colorant et surtout de l’extrait bio de vanille de Madagascar
Mangeurs de yaourts
C’est le goûter idéal !