Entre le sucre bio du Brésil et le cacao en poudre bio de Tanzanie, ce fondant nous fait voyager. Ferme et fondant, il fait (re)découvrir la force du cacao. Il possède tous les atouts pour devenir votre dessert « fèvori ».
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estomacs
Ils occupent presque les deux tiers de la cavité abdominale de la vache !
La vache
éleveur
L'agriculture biologique...
L'agriculture biologique obéit à un cahier des charges rigoureux et les exploitations sont contrôlées régulièrement par des organismes indépendants.
Producteur
Les Cabosses de cacao sont cueillies entièrement à la main. De mars à juin, puis de juillet à décembre, en fonction de la région.
La marque
Notre partenaire Biolands travaille avec 9500 fermiers, qui produisent 2500 millions de tonnes de cacao, grâce à un réseau de petites plantations de 0,5 hectare en moyenne.
