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Recette

Recette du Bowl petit déjeuner au skyr bio mûre-myrtille

Pour 2 personnes

Ingrédients

  • 300 g de skyr bio mûre-myrtilles Les 2 Vaches
  • 1 poignée de myrtilles
  • 2 abricots bien mûrs
  • 5 cuillères à soupe de granola aux flocons d’avoine et chocolat noir
  • Quelques feuilles de menthe

Instructions

  1. Répartir le skyr bio mûre-myrtilles dans des bols.
  2. Laver et sécher les fruits. Détailler les abricots en lamelles.
  3. Mélanger les myrtilles avec le granola puis répartir le mélange sir le skyr.
  4. Ajouter les lamelles d’abricots et finir par quelques feuilles de menthe.
  5. Servir de suite

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Astuce zéro déchet

Bien laver et sécher les noyaux d’abricots. Ils pourront servir avec d’autres noyaux à lester une pâte à tarte, en remplacement de légumes secs.