Recette

Recette des Petits nids au chocolat

Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile

l2v-paques2017-nids-18_web.jpg

Ingrédients

  • 1 pot de Crèmeuh Chocolat Les 2 Vaches
  •  1 œuf
  •  30 g de farine
  • Un peu de cacao en poudre sucré
  •  Des petits œufs en sucre

Préparation

  1. Séparer le blanc du jaune.
  2. Mélanger à la spatule le jaune d’œuf avec le pot de Crèmeuh Chocolat.
  3. Ajouter la farine et mélanger.
  4. Monter le blanc d’œuf en neige et l’incorporer délicatement à la pâte.
  5. Beurrer et fariner des mini moules à baba et enfourner dans un four préchauffé à 175°C pendant 15 minutes.
  6. Laisser refroidir et démouler.
  7. Saupoudrer un voile de cacao en poudre sucré et garnir le centre de petits œufs en sucre.

Petit plus

Si on n’aime pas le cacao en poudre, on peut le remplacer par du sucre glace ou bien faire un glaçage au chocolat.